Absolwent łódzkiej Akademii Muzycznej pod kierunkiem prof. Zenona Płoszaja (dyplom z wyróżnieniem), należy obecnie do najwybitniejszych skrzypków młodego pokolenia. Dzięki stypendium Fundacji im. Henryka Szerynga w Monte-Carlo studiował w klasie mistrzowskiej Igora Ozima w Bernie, gdzie w 1995 r. otrzymał nagrodę specjalną „Tschumi-Preis” za najlepszy dyplom solistyczny. Laureat wielu prestiżowych konkursów, m.in. X Międzynarodowego Konkursu im. Henryka Wieniawskiego w Poznaniu (1991), Międzynarodowego Konkursu w Bayreuth (1991) i 44. Międzynarodowego Konkursu ARD w Monachium (1995 – najwyższy laur przyznany w 50-letniej historii tego konkursu dopiero po raz trzeci). Występuje jako solista i kameralista w najbardziej renomowanych salach koncertowych Europy, Azji i obu Ameryk, u boku takich zespołów jak m.in. Bayerischen Rundfunk, Sinfonia Helvetica, Sinfonia Varsovia, NOSPR, pod batutą m.in. Jamesa DePreista, Arnolda Katza, Jerzego Maksymiuka, Marka Pijarowskiego, Antoniego Wita. Brał udział w wielu prestiżowych festiwalach i koncertach organizowanych dla znanych osobistości ze świata polityki (m.in. Helmutha Kohla, Księcia Monako Rainera III) i z okazji ważnych rocznic i wydarzeń europejskich.
W swoim dorobku ma nagrania radiowe, telewizyjne, archiwalne (m.in. PRiTV, SDR, WDR, SWR). Kilka płyt z utworami polskich kompozytorów otrzymało nominację do „Fryderyka”, a statuetką została wyróżniona płyta z Koncertem na skrzypce, fortepian i kwartet smyczkowy Ernesta Chaussona, nagrana wraz z Bruno Canino i Kwartetem Śląskim. Płyta z utworami kameralnymi Karola Szymanowskiego została wybrana „Płytą Roku 1998” przez miesięcznik „Studio”. Talent Piotra Pławnera był wielokrotnie doceniany przez międzynarodową krytykę. Po wspólnym koncercie Yehudi Menuhin nazwał go jednym z najbardziej obiecujących talentów nadchodzącej ery. Artysta gra na skrzypcach Tomaso Balestrieriego.
W swoim dorobku ma nagrania radiowe, telewizyjne, archiwalne (m.in. PRiTV, SDR, WDR, SWR). Kilka płyt z utworami polskich kompozytorów otrzymało nominację do „Fryderyka”, a statuetką została wyróżniona płyta z Koncertem na skrzypce, fortepian i kwartet smyczkowy Ernesta Chaussona, nagrana wraz z Bruno Canino i Kwartetem Śląskim. Płyta z utworami kameralnymi Karola Szymanowskiego została wybrana „Płytą Roku 1998” przez miesięcznik „Studio”. Talent Piotra Pławnera był wielokrotnie doceniany przez międzynarodową krytykę. Po wspólnym koncercie Yehudi Menuhin nazwał go jednym z najbardziej obiecujących talentów nadchodzącej ery. Artysta gra na skrzypcach Tomaso Balestrieriego.